こんにちは ゆき です。
ゴールデンウィーク後半の初日、ホットケーキミックスでチョコチップパンケーキを作ってみました。
レシピは適当で、焼くのも面倒なので炊飯器に任せました。
出来上がり〜。
底面の焼け具合は最高。
でも、全く膨らんでおらず、薄いのにズッシリと思い。
パンケーキ？を手にした第一声が、「重っ！」でしたよ。
切ったらこんな感じ〜。↓↓
フワフワをまるで感じさせない、ギュンと詰まった生地。
ケーキっぽく三角に切って食べました。
しさし、これは！子供の頃食べた四角い『青柳ういろう』の食感。
『♬ しろ くろ まっちゃ あがり コーヒー ゆず さくら ♬ ななつの〜味を残らずポイっ ポポポイのポイポイポイ ♬ あおや〜ぎういろ〜 食べちゃった〜 ♬ たっ！』ﾅﾂｶｼ~~~
ﾅﾂｶｼ~~~チョコチップパンケーキじゃなくて、チョコ味ういろうが出来ました。ｼｯﾊﾟｲﾀﾞｹﾄﾞ ｵｲｼｸﾃ ﾖｶｯﾀ
ｼｯﾊﾟｲﾀﾞｹﾄﾞ ｵｲｼｸﾃ ﾖｶｯﾀ