蒸し煮なべ 会社の仲良し先輩からいただいた「蒸し煮なべ」 私好みの色で、ころんと可愛らしいフタです。 まずは、野菜を蒸してポン酢(馬路村)で食べました。 キャベツ、もやし、じゃがいも、豚肉をのせて火にかけるだけ。 野菜も柔らかくなりました。 お鍋料理に比べると、ジューシーな気がしました。 ポン酢(馬路村)も薄くならないし、いい感じ。 良いお野菜を使うと、なお美味しでしょう。 レシピによると、パエリアも作れるとか。 持ってるパエリア鍋はちょっと大きいので、この蒸し煮なべでやってみよーっと。