金柑の甘露煮 | 手をつなぎ歩き続ける

手をつなぎ歩き続ける

2022年9月14日 夫が旅立ちました

闘病中、戸惑いと怯えと闘いながらも、『夫と手をつないで歩き続けたい』
そんな思いで始めたブログですが、今は自分が支えられています

金柑が安かったので買ってみた

1kgも入って、380円だった


帰宅後、甘露煮に挑戦

口当たりが良いようにと

へタは取ったが

種を取るのは諦めた

崩れてしまったが
まあよし
ヨーグルトのトッピング用にしよう
ほろ苦さが良い

お仏壇にあげたが
きっとあまり喜んでない
夫くんは酒呑みのくせに
甘い物が大好き
『甘さ控えめ』は理解できぬ
とよく言っていた
お子ちゃま舌である