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年賀状ｏｒ寒中見舞い
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今日は、お休みでゆっくりできた私です～が、ちょっと頭痛がしてます。
鎮痛剤を飲みましたが、なかなか・・・
今日の原因はなんでしょうかね～？風邪かしら？
今日こそはサイドバーに会員証を！！と頑張りましたが、サイズがうまく
合わず、おかしなことになっちゃってますよね～。
kingpaparikimamaさん、aporoちゃん！ごめんなさぁい
また直しますからね。
さてさて、一昨日の夕食のお話・・・
いつものことながら、帰宅後一人寂しく食べたわけですが～。
今年初の牡蠣三昧を楽しみました！
といっても一人なので、たくさんは無理ですが・・・
まずは、母が作ってくれていた牡蠣ご飯をレンジでチン
そして・・・
焼き牡蠣をしてますよ～
そして！新鮮だから食べることができる生牡蠣
むき身の牡蠣を大根おろし
と一緒にいただきます。
お酢としょうゆがおいしいですが、面倒なのでポン酢で！
旭ポン酢があったのでこちらで～
そして、焼き牡蠣が少しずつ出来上がります！
うふふ
おいしいんですよね～。
我が家は、毎年冬になると牡蠣がたくさんなんですよね。
私の住んでる町は、山や海に囲まれています。
そして、牡蠣の養殖も結構盛んでおいしいらしい。
子供のころから、バケツで牡蠣があったので、
高級感が全くありませんでしたが、今となっては
贅沢だわぁ～って思います。
そんな、我が家ここ数年母が牡蠣ムキのパートに行っているので
ほしければ、お安く手に入るらしいです。
年末（仕事納め）は、大量に持って帰ってくれるので、
年末年始牡蠣だらけ～の我が家。
生牡蠣とっても好きなんですが、地元では普通ですが
地元以外の友人には、あり得ないって言われたことがあります。
牡蠣は、あたるとかなり激しいんですよね。
半生で食べると、当たる確率がUPします。
火を通す時、よ～く注意してくださいね