前に、お友達の家に遊びに行ったときのこと…
ランチを用意してくれてたんだけど、その中の一品としてコンソメスープがありました
でね、そのスープにパセリが入ってたんだけど、めちゃくちゃ美味しかったのです
聞くと、生パセリをみじん切りにして入れただけだってw(゚o゚)w
そのお友達はベランダで育てて、いろんなお料理に使ってるって
生パセリって、乾燥パセリと全然違うんですねー
旨味と香りがバツグンでした
そのことを思い出した☆Yukinko☆は、暖かくなってきたこの春に、パセリを育ててみることにしましたー(v^∇^)v
二週間ほどで芽が出るらしいので、今朝も楽しみに水やりしました
ランチを用意してくれてたんだけど、その中の一品としてコンソメスープがありました
でね、そのスープにパセリが入ってたんだけど、めちゃくちゃ美味しかったのです
聞くと、生パセリをみじん切りにして入れただけだってw(゚o゚)w
そのお友達はベランダで育てて、いろんなお料理に使ってるって
生パセリって、乾燥パセリと全然違うんですねー
旨味と香りがバツグンでした
そのことを思い出した☆Yukinko☆は、暖かくなってきたこの春に、パセリを育ててみることにしましたー(v^∇^)v
二週間ほどで芽が出るらしいので、今朝も楽しみに水やりしました