我が家の人気メニュー〜キャベツとしらすの手作りラー油炒め♪

こんばんは(*^^*)

秋が深まり、肌寒くなりました

これからはお鍋やシチューなど、あったかメニューが恋しくなりますね

最近の我が家のブームは、手作りラー油を使ったキャベツ炒め

ラー油の辛さが身体をホットにしてくれます

⇧ビールのお隣、味噌汁の上にあるのがキャベツとシラスのラー油炒め。

黒いお皿の中央は、夏にボアメーザで習った手作りキムチ。オクラと長芋です。

こちらは我が家の定番メニューになりました

この日のメインは肉じゃが。

牛肉で作る肉じゃがも好きだけれど、今日は豚バラ肉を使った肉じゃが

味がしみて美味しく出来ました(^^)／~~~

手作りラー油は、まだまだ沢山あるので、サラダにかけたりスープに入れたり…しばらく楽しめそうです

お店で買うより断然安価、かつ、無添加、安心の手作りラー油、ぜひお試しください(^^)／~~~

私はクックパッドのこちらのレシピを参考にしましたよ→☆