ふと時間の空いた日曜日。
手作りスイーツで、家族とハロウィンティーパーティー
自宅の掃除も終わって、息子が帰宅したら一緒にお出かけの予定。
小一時間…何しよう〜と思っていたら、先週たっきーママさんのお料理ブログで紹介されていた、パンプキン・タルトを作りたかったことを思い出しました(*^^*)
レシピは、こちらです→☆
タルト型は購入してあったので、あとは家にある材料で作れそう
わぁ〜い、こういう自由な創作時間って大好き
基本、スイーツよりもお料理を作ることの方が好きな私ですが、たまにはお菓子も作ります
⇧こんな感じで焼き上がりました
ハロウィン用のピックが無い分、シンプルで普通のかぼちゃのタルト。
そして、シナモンを入れるのを忘れちゃったので、シンプルなかぼちゃの味
でも、子供受けはこちらの方が良いのかも
レンジでチンしたかぼちゃをマッシュして、生クリームや牛乳、卵、砂糖などと混ぜてタルト型に流し込めば、あとは焼くだけの簡単レシピ
タルトって買うと結構高価なので、自家製で作れるのはなんだか嬉しい
ナッツ類のトッピングは、息子たちにも手伝ってもらいました
ハロウィンの時期は、かぼちゃのスイーツでゆっくりティータイム
至福のひと時になりますよ〜