夕食のお手伝い♪

こんばんは(*^^*)

3連休、いかがお過ごしでしょうか？

我が家の次男坊は、今日も朝からサッカー。

私はそれに付き添った後、友人と池袋までお買い物に行くというハードスケジュール(*^^*)

帰り道、途中で自宅に電話をして、夕食は何が食べたい？と聞いてみると「ハンバーグ」…とリクエスト。

ハンバーグは少し前に作ったばかりだったので、応用編でピーマンの肉詰め、トマト煮込みに献立決定

それならば、お手伝いをしてもらおうと、パパ監修のもと、玉ねぎのカットを子供達にお願いしてみました。

帰宅してみると…

「見てみて～(^^)／~~~」と誇らし気な男子2人

ピーマンの肉詰め用のみじん切りと、スープ用の薄切りをリクエストしていたのですが、みじん切りはお兄ちゃん、薄切りは次男が頑張って切ったそうです

ちょっと粗めでも気にしな～い(*^^*)

2人の活躍にママは拍手喝采

そして出来上がりはこちら

写真の撮り方が悪く、ピーマンが見えませんね（笑）

今夜のメニューはピーマンの肉詰めトマト煮込みと、春菊と大根、スモークサーモンのサラダ、レンズ豆と野菜のスープです。

やっぱり、夕食のお手伝いを少しでもしてくれるとママは心が軽くなりますね

これからも少しずつ、チャレンジしてもらおうかな

ちなみに中学生のお兄ちゃんは、お料理はまあまあ出来ます

小学生の時にトマトソースパスタをお客様に振舞ってびっくりした経験あり。

でも最近は部活と塾で忙しくて、時間が取れなかったのです。

でも、こういうちょっとしたお手伝いタイムって、勉強以上に大切な気がする

そして、上の写真のワインは、スペインのサッカー選手•イニエスタ氏が所有するワイナリーのもの。

地元の駅ビルで限定販売していたので買ってみました

サッカー好きの夫が飛びついていました（笑）

ハートのキャップシールが可愛い

今宵は赤を開けましたが、お味もなかなか

1280円で結構幸せです