カルディの参鶏湯♪

先月、友人が韓国旅行グルメ日記をFacebookにアップしていたものを見て、にわかに我家の食卓も韓国ブーム(*^^*)

ダッカルビや、酸辣湯、韓国のりを使ったサラダ、スンドゥブチゲ、チヂミなど作って楽しんでいます。

そんな時に雑誌で「これは美味しい！」とお勧め記事が掲載されていたのが、カルディコーヒーファームの参鶏湯（サムゲタン）♪

元々高級料理と言われるだけあって、レトルトでも1000円ほどしますが、丸ごと鶏一羽が入っているから驚きです

我が家は、残業で私の帰りが遅くなった時に、活用しました

スープが一部ゼリー状になっていて、コラーゲンたっぷりと思われます

青ネギ、ニンニク、長芋、舞茸を入れて一緒に煮込んでいただきました(*^^*)

お供のご飯は、ビビンバ丼ならぬナムル丼です。（この日は疲れていたので、ナムルもデパ地下で調達^^;）

お手軽クイックメニュー

時間が無い時やお疲れモードの時におすすめです

そんなに手抜きに見えません…たぶん（笑）