おはようございます
昨日は1日雨でした
夕方、カミナリが遠くでなっていました。
今日はどうだろうね～
さて、冷蔵庫にクリームチーズと生クリームがあったので
久々にチーズケーキ焼いてみよう～
材料は
クリームチーズ200ｇ
生クリーム200ｇ
砂糖60ｇ
卵2個
薄力粉25ｇ
以上です
まず、クリームチーズを室温に戻し
砂糖を入れてかき混ぜます
更に、生クリーム、卵も入れてかき混ぜ
最後に薄力粉をふるい入れ
更に更に、かき混ぜます
滑らかになったら出来上がり
ただ、混ぜ合わせるだけでございます
型に、バターを塗り、クッキングシートを貼り付けます
その中に生地を流し込みます
オーブン180度で35分焼きます
焼いている間は、膨らみますが
焼きあがって、取り出すと
徐々に縮みます
冷めたら、型から取り出します
濃厚で美味しい甘さ控えめなベイクドチーズケーキ出来上がりました
混ぜて焼くだけで簡単です
お試しを
お爺ちゃん犬
1日22時間寝てます
1日22時間寝てます
キャワタン今日もがんばろう