how to eat

「20歳若く見える人の食べ方」　オーアスト・ハゲスハイマー

■オーガスト流シンプル食事法：お皿の半分に生野菜を盛り付け、もう半分に肉・魚・卵など。
■活性酸素のダメージを最小限に抑える、ホルモンバランスを整える、抗酸化物質を取る、糖質を控える、アルカリ性の食品を増やす。
■おやつにはナッツ。
■質の高い肉や野菜を取る。
■酸性の食品、過酸化脂質は取らない。ファストフード、マーガリン、加工食品など。
■糖質接種⇒血糖値の上昇⇒インスリンの追加分泌⇒成長ホルモンの分泌抑制⇒アンチエイジング機能の低下
■筋トレはインスリンの過剰分泌を防ぎ、成長ホルモンを流す。

□野菜を多くし、糖質を控えるのは実施してみたいと思います。
□筋トレもできるだけやりたいです。

20歳若く見える人の食べ方 (ソフトバンク新書)/オーガスト・ハーゲスハイマー