調布へ。 ３人の方と私でお料理会。材料はＹさんが殆ど用意下さいました。
今日お誘いくださったお友達は、もう７０年もの友達。って、凄い。
小学校時代からのお友達だそうです。それぞれ、ご主人の介護や ご両親の介護などで、数年間は、同窓会へも出られなかったけれど、やっとそれぞれ一段楽して、同窓会にでて、５年ぐらい前からお付き合いが再開したそうです。
Ｙさんが ご用意くださった牛肉、和牛の塊肉で６０００円ぐらいしたとか！？
ゲストのお友達の方も、手間をかけて、お料理をする方だそうで。なんだか、私が 超簡単クッキングするのも、恥ずかしい感じですが～。
でも、とっても美味しくできていました。
ローストビーフ、昆布巻き。伊達巻。洋風なます。栗きんとん。
チョコレートケーキ。
明日は横浜パンパシフィックですが、９時半集合だそうです。朝早いなぁ。