コアなワイルド食材ファンへ捧げる
今日の戦利品
ウニの王様バフンウニ！
好き嫌いがわかれるね・・・ホヤ！
とんちゃん、食べる？
ホヤは小さいけどね
どちらもたっぷり入ってひと箱１０００円！お得！
がんばって解体したど！
ウニもホヤも殻からはずすのは
特に難しい技術はいりません。
ただ、量も多いし手間はかかる！
あとグロいのと手が臭くなるのと
ゴミ（殻）が大量に出るというリスクもあるけどね
もちろん今夜はウニ丼
これだけの量お店で食べたら高いよね！
今日はワイルドなお肉もご紹介！
豚のパイオツ「ちちかぶ」
珍しいよね？
こないだチャレンジしてみておいしかったから
また買ってきた！
パイオツだから脂っぽいかと思ったら
そんなことはなくて
おもしろい食感と味なんだよ～
食レポ苦手なhapi
このお店お肉専門店で、
変わったものとか安いもの
いっぱいあって楽しいんだ
２０００円以上買ったらクジが引けて
お肉プレゼントしてくれるの！
hapiはいつも２０００円ちょっきり買います
今日のおまけはこちら
おまけのレベルじゃないでしょ？
オススメよ～