庄内ネタを連載中に偶然ですが・・・
本日、山形の従兄弟から新米が送られてきました☆
庄内産の“はえぬき”です♪
毎年この時期になるとおいしいお米を送ってくれるので、感謝感謝です・・・
せっかくの新米なので、早速お昼ご飯に炊いてみました。
おかずは・・・
ちょうど、鶏もも肉が買ってあったので、チキンカツを自作w
炊き立ての新米とチキンカツ、それと昨日の残りの豚汁っす!
はえぬきの新米、ウマウマーでした♪
チキンカツもめっさジューシー、うまく揚がりましたw
(豚汁も残り物ですが、味が良く出てて思ったよりウマー(笑
お米、本当は艶々なのですが・・・
うまく写せませんでしたorz
日々気分に任せて料理をすることがあるので・・・
今後も機会があれば料理ネタをお届けするかもしれませんw

