3、だめだ！だめだ！そんなんじゃ!!インパクトが弱い!!!
そんな時はインパクト抜群の鶏の丸焼きを使った「スタッフド・チキン」！
さー！前回の参加者は、「またあの美味しさが味わえるのかぁ～」とワクワクだったスタッフド・チキンの登場です！
まずは丸鶏にニンニク、ハーブ、塩コショウをぬりぬりぬりぬり…
美味しくなーれ
と愛情込めて下準備。
↑丸鶏を洗い下準備をし、丸鶏を育てた気分の女子３人
(左から優妃さん、さっこ、諒子)
お腹にピラフを詰め…
美味しくなるんだゾッ！
↓ダッチオーブンという鉄鍋に丸鶏と人参、玉ねぎ、ジャガイモを皮ごと投入。※ここがポイント！
↓このように炭を蓋の上にも乗せ、じっくり火を通します！(傍らで真由美さん、優妃さんが海老を焼いてくれてます
)
待つこと数十分…
まだかなまだかな…と 中身を確認し…
いよいよ完成
ドーン
ドドーーン
これが見たかった～
↑温度計でちゃんと火が通ってるかもチェック
さー！みんなで、いただきまー・・・
6、おおっと！ここで道場破りか？！純也特製
パスタなんと！突如やって参りました、前代未聞…道場破りです！
実は、みんなが師匠の料理に感激し、美味しい美味しいと食べている最中、
みんながお腹一杯になっちゃうんじゃないか…と早々からソワソワしていた生徒が。
そう、中村純也くんです。
彼は前々から、自慢の腕前を披露し、師匠に食べてもらいたいんだ！！という願望をもっていて、、今回は得意料理のパスタで参戦！！
↑純也が用意したワタリガニくん。
↑慣れない炭火に苦戦！
…そして、純也の料理の火加減は、やっぱり師匠が見ることに(笑)
↑『お前の料理の火の面倒、俺が見てやってんだよ～！』っ的なところでしょうか(^^;笑
でも純也はやはり手際がよくパパっと料理を進めていきます
そして…スタッフド・チキンとパスタ完成のタイミングがちょうど合い、
師匠と弟子とコラボワンプレート料理が完成
スタッフドチキンはお鍋に残った汁に旨味たっぷり！プレートによそったあとは、汁をかけていただきます
師匠曰く、お肉の美味しさはもちろんだが、野菜の美味しさが一番感じられる調理法とのこと！！
確かに、こんなに甘い人参と玉ねぎ、ほくっほくのジャガイモは確かに食べたことはないくらいです
純也の
パスタは
ワタリガニのトマトクリームパスタ
これがまた絶品で！！
絶妙なコラボレーションでした！
↑いい顔してますね…！
↑師匠は、正直自分のアウトドア料理は食べ飽きているらしく
弟子の自慢料理を『店の味だ！』と大絶賛し、夢中でがっついておりましたよかったね、純也
写真盛りだくさんのため、今回はこの辺で…！
その３へ続く…