１階の魚河岸は、棟の入り口に「館内撮影禁止」
と貼り出してあるので撮影はしていませんが…
外観すら撮ってなかったわ…
魚河岸は、通りを挟んで「小田原橋棟」と
「海幸橋棟」とありまして
…で、今回は朝から寿司！！と
前回目をつけていた海幸橋棟の「まぐろ専門店
恵水産」で、美味しそうなマグロづくしと
小田原橋棟の…お店の名前忘れちゃった
とある鮮魚店で海老や帆立のお寿司…
艶々ーーーー
海老、帆立、トロ…２つずつだったので
喧嘩もせず（しないけど）
堪能ー
マグロづくし…赤身、トロ、鉄火巻き…
3個ずつで、喧嘩になるところ（なりません）
大人なので譲り合いで分けました
暑くもなく寒くもない気候の青空の下、朝から
新鮮なお寿司が食べられて最高の朝ごはんだったな
外で食べるご飯って美味しさが3割り増しに
なるのよ
@築地
そして、海幸橋棟の波除稲荷神社側から出て
すぐ横にある明治創業の鰹節専門店へ寄り道！！
とっても良い香りー♪
毎朝削っているという新鮮な鰹節を量り売り
していて、最小だと確か200gから買えました！
並、中、上、特上と種類があり、
用途を聞かれて「 TKGに混ぜたいんです」
と伝えたところ上か特上を勧められまして
味見の上、上を200g購入ー♪
店員さんたちが皆若者で活気があり
何だか沢山買いたくなる！！
鰹節の200gって、結構な量！！
「要冷蔵」となっているので、冷蔵庫の野菜庫
で保存しつつ、すぐつまめるように
海苔が入っていた小さな入れ物に詰め替えて
毎日食べてますー
そして、食べたかった TKGに鰹節
本当はバターも追加したかったけれど…
ヘルシーにいただきました
納豆に混ぜたり、お豆腐に乗せたり…
いや、本当美味しいのよ！鰹節！！
身体にも良いしね
@築地
観光地なので混んでいる築地だけれど、
多分、市場跡地の開発が進んで完了する頃には
更に混むだろうし、街の雰囲気も変わりそう…
まだ以前の雰囲気が残っているうちに
通いたいなーと思う…
ってな訳で、築地散歩の続きは明日…