こんばんは🌙😃❗
ズボラ主婦の私ですが、
料理は好きなのです❗
今日は久しぶりに餃子を作りました。
(午前中にタネは作っておきました❗)
(材料)
豚ひき肉
しいたけ
にら
白菜
(調味料)
ごま油
しょうが
ニンニク
麦醤油麹
白米醤油麹
麦黒塩麹
で味付け
25枚入りの皮を二袋
50個作ってやったぜ😃✌️
ところが…😱ところが…😱
主人から連絡が…
「少し遅くなる」との連絡
(趣味のス○ットに行ってます
)
)義父も地区の会合に出かけていて不在…😱
あー、50個の餃子どうするのよ
(心の声
)
)とりあえず、12個を焼き、
私と義母が焼いて食べ、
さらに6個焼いて食べ…👍
義父が帰宅😃
8個焼きました😃
残り24個
どうするのよ😫
主人はいつ帰って来るのやら…😱
私が餃子を手作りした時は、
かなりの確率で、主人の
帰りが遅いのです😌
今回で、３回目かな？
餃子ジンクスです😌
あっ、餃子の味は、
なかなかでした😃
やはり、麹のおかげのようです❗
おまけ
今日もプーさんケーキを作りました❗
米粉のバナナケーキ❗
せっかくバナナを入れたのに、
「バナナいやだ
」
」と言われました…😓笑
もー、母は空回りばかり…
笑うしかないです