白身魚のムニエルと試供品を使って | ♪花からのメッセージ♪
今日スーパーで試供品が配られていたので
いただきました
揚げずにからあげ・・・
作ってみました
今日の夕食は・・・
・ 白身魚のムニエルと唐揚
・ ベーコンと春キャベツのコンソメスープ
揚げずに唐揚・・・
にんにくの風味がきいて美味しかったです♪
レシピには小さじ2杯の油で焼くと書いて
あったんですがテフロン加工のフライパンで
焼くし鶏肉からも脂がでるから
ほとんど油は使いませんでした・・・
焼きながら蓋をして蒸し焼きにするので
思っていた以上に鶏肉から脂が出ていました
by:miyuki

