白身魚のムニエルと試供品を使って | ♪花からのメッセージ♪

白身魚のムニエルと試供品を使って

今日スーパーで試供品が配られていたので

いただきました



    揚げずにからあげ・・・

        作ってみました


今日の夕食は・・・



   ・ 白身魚のムニエルと唐揚


   ・ ベーコンと春キャベツのコンソメスープ



揚げずに唐揚・・・

にんにくの風味がきいて美味しかったです♪


レシピには小さじ2杯の油で焼くと書いて

あったんですがテフロン加工のフライパンで

焼くし鶏肉からも脂がでるから

ほとんど油は使いませんでした・・・


焼きながら蓋をして蒸し焼きにするので

思っていた以上に鶏肉から脂が出ていました




ベルby:miyukiベル