コネコネでコネコタグついてた

先日の大量に作って、あまり反応が良くなかったベーグルですが。

職場の方にレシピ教えてもらいリベンジ！

しっかり捏ねるのがポイントということなので、がっつりこねこね。

茹でる時にもハチミツをケチらずに投入し、かんせーい！

焼き上がりはピッカピカつるっつるだったのに、出してみたら少しシワが。

でも前回よりもベーグルしてました🥯

ま、でもこれで満足はしてないので、また作ってみようと思います