今回の旅は友人と、ソウルの街で合流(笑)
ゆーきゃんのエアの関係で、
お昼過ぎてから、お昼です🍴
お腹も空いたし、夜ご飯も遅い予定なので
しっかり、豪華に食べちゃうことに
次の予定もあるので、明洞でランチ
名前は知ってたけど、お初のお店へGO GO🔰
友人が、カンジャンケジャン
食べたいって
食べたいって確か、有名なお店があったはず
ちょろっと、調べといきましたよ🔍
移り変わりの激しい明洞で、10年以上も
カンジャンケジャン専門店として営業。
それはかなり頑張ってる証なのでは！
期待しちゃうけど、どうかなぁ
明洞で、カンジャンケジャン専門店って
他では聞かないよね？
明洞駅からも、LaLaマートの並びにあって
とっても便利な場所にあるお店です。
地下の階段降りまして～
明洞なのに、店内広い
そして、なぜかお花がいっぱい(笑)
半端な時間なのに、そこそこ人がいます。
やっぱりカンジャンケジャン人気だよねぇ
韓国でも日本でも紹介されてて有名な
「ハムチョ カンジャンケジャン」です🍴
秘密の嵐ちゃんにも出たって書いてあった！
帰りには空いてたのでパチリ
テーブルも広いし、ゆったり空間
オンドル席もありました！
地下だけど、free wifiも入ってます
さすが明洞(*￣∇￣)ノ
日本語対応してるメニューと写真がある！
やっぱり、ケジャンセットだよね
雄のケジャンセットや、
ヤンニョムケジャンもあるんだね～。
ゆーきゃん、ヤンニョムケジャンは
食べたことないかも･･･
頼むとなると、ついついね(笑)
人数分いたら、ヤンニョム入れても良いね！
カンジャンセウや海鮮チヂミもあるーーー
鍋やイイダコもあるんだね！！！
日本人や大陸の方もいたけど、
斜めの地元の韓国の方たちは、この鍋食べてた。
ちょっと、美味しそうでした(笑)
入口にイイダコいた、いた🐙
頼むの迷うけど、
ここはやっぱり、カンジャンケジャン雌
LINEで予約してたから、ジュース一杯サービス
お店のLINEは、下に貼付しときますね！
お茶はゆーきゃんが２つ貰い(笑)
友人はもちろん昼ビール
来ました、来ましたΨ(￣∇￣)Ψ
雌のケジャンセット ￦76,000(２人前)
海鮮チヂミ ￦20,000
豪華な韓国１食目に、テンションup
ワタリガニの卵と、かに味噌たっぷり
一番人気の商品だって
そりゃ納得ですよね。
そりゃ納得ですよね。カンジャンケジャンこれだよ
ハムチョは、アッケシソウの事
美容や、お通じに良いみたいなんだけど。
説明を見ると、
醤油ソースにハムチョを入れて熟成させてから
ワタリガニを漬けて、ハムチョが塩分を吸収し
溶けてミネラルと栄養成分だけが染み込む為、
口当たりが良く、深みのある極上ソースに
仕上がっているとの事。
なるほど、なるほど
肉厚なのわかります？
わかるよね( *´艸｀)
めちゃ食べがいがあるんですけどーー
ほらぁ～やばい
カンジャンケジャンって、お店によって
醤油漬けの味が違いますよね。
確かに、口当たりが良いって頷けるかも。
醤油の味が薄すぎず、濃すぎず、甘すぎず、
本当に、ちょうど良い感じの味つけ
食べ方も日本語で書いてあります！
「ちゅーちゅー」とか「混ぜませ」とか
絶対に日本人が書いたやつじゃない？(笑)
めちゃ分かりやすい説明文あります
甲羅の味噌集めて、美味しく食べるよぉ
かに味噌たっぷり集めて、
やっぱり、アレしなきゃだよねぇ
甲羅部分に、ご飯入れて混ぜ混ぜして～
くぅぅ～、やっぱりこれだよね
そのままで食べてみたり
海苔で巻いてみたり
海苔で巻いて、ちょっとごま油最高
カンジャンセウが１尾付いてます
味見できるって素敵🦐
ぷりっと大きめな海老ちゃんでした
海鮮チヂミも大きいのぉ～
大きさ伝わるかな？
海鮮とネギのチヂミって日本語だけど、
イイダコとアサリが、超たっぷり入ってる
外側カリッで中はもちもち。
冷めてきても、もちっとしてて美味しかった
セットに付いてくるケランチム
出汁が効いてて、やや薄味。
メインが濃いから、お口直しにちょうど良い
バンチャンも、種類多くて美味しいの。
そうじゃなくても、カンジャンケジャンが
ご飯泥棒なのに、ご飯進んじゃう(笑)
はぁ
お腹いっぱいで幸せです
帰りにも、寒いからって温かいの頂きました
外出たら、風がぴゅーびゅーだったので
温かいドリンク嬉しかったです
満足でーす
함초 간장게장
ハムチョ・カンジャンケジャン
営業時間 11:00 -23:00(LO 22:00)
年中無休
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