とろっとろの茄子焼き！旨すぎ。

火曜日のまかない飯

茄子の丸焼きとさつま揚げ、

オクラはサッと茹でて、麺つゆに漬けて置きました。

オクラがこんなに美味しい野菜だとは全く知らずに居ました。