冷たい海の美味しい魚! 久し振りに 常連の青年達が、日本海の留萌へソイを釣りに行って来たと 生きのいいソイを貰いましたので、 早々刺身にしました! 土曜日は、夜中は凄く寒くて-20℃位有ったのに行ったようでした? でも、あまり大きな物が釣れなかったと、 又行ったらしく、 昨日夕方、又ソイを持って来てくれました、釣った青年が夜食べに来てくれたので、 捌いて食べさせましたけど、 生きの良い魚は、本当に美味しいですね~!