先週作った梅シロップが

8日以上経過し

梅の実がシワシワになったので

実を取り出して

梅ジャムを作りました。

梅シロップは弱火で煮てアクをとり

冷ましてから瓶に入れて保存。

美味しい梅シロップが完成しました!

梅ジャムを入れると更に美味しくなります。

自然の甘さと酸っぱさが爽やかで

炭酸水で割ると更に美味しいです。

今年の梅雨もこれで乗り切ろう!