梅シロップ 7日目梅シロップを漬けてから1週間が経過しました。毎日氷砂糖の溶け具合を見るのが日課で瓶を上下に振ってます。だいぶ氷砂糖も溶けてきて梅の実もしわしわに萎んでエキスが抽出されてきました。早く飲みたいなあ。炭酸水で割ってお風呂上がりに飲むと最高に美味しいです。