★ﾊﾞﾝｺﾞ★

今日は・・・

冷蔵庫にある野菜をたっぷり使って、ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈにしました。
最近、圧力鍋使ってないなー。時間がたっぷりあるから。苦笑

ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈの具材は、
ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、人参、ﾀﾏﾈｷﾞ、ﾅｽ、ｴﾘﾝｷﾞ、ﾍﾞｰｺﾝ。
全て1cm角に切ったら、鍋にｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙとﾆﾝﾆｸで炒めて、
ﾎｰﾙﾄﾏﾄ缶と、缶１杯の水、ﾌﾞｲﾖﾝ、月桂樹の葉を入れて、煮立ったら弱火で30分ｺﾄｺﾄ。
塩こしょうで味を調えて完成でっす！

冷凍の白身魚ﾌﾗｲには、手作りﾀﾙﾀﾙｿｰｽ。
なんか手抜きだな

主人が残業なので、お先に一人でいただきまーす