★ﾊﾞﾝｺﾞ★

先日の鍋に使った白菜がまだあった～。
冷凍庫の鶏肉と一緒にｽｰﾌﾟｽﾊﾟにしました

○鶏と白菜のｸﾘｰﾑｽｰﾌﾟｽﾊﾟ

○ｶﾘｶﾘﾍﾞｰｺﾝｻﾗﾀﾞ

○新じゃがﾌﾗｲ

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰで、鶏肉と野菜を炒めたら、
水600ccとﾌﾞｲﾖﾝ、酒、すりおろしﾆﾝﾆｸ、塩こしょうを入れて、煮立ったらﾊﾟｽﾀを投入。
ﾌﾀをして、時々ﾊﾟｽﾀをほぐすように混ぜます。
茹で時間１分前に、牛乳200cc、生ｸﾘｰﾑ100cc、ﾋﾟｻﾞ用ﾁｰｽﾞひとつかみを投入。
よく混ぜて完成で～す。
ﾚｼﾋﾟはCOOKPADから拾ってきました。ｗ

ｻﾗﾀﾞは、ﾘｰﾌﾚﾀｽと水にさらしたﾀﾏﾈｷﾞとﾌﾗｲﾊﾟﾝでｶﾘｶﾘに焼いたﾍﾞｰｺﾝ。

ﾎﾟﾃﾄは新じゃがいもです！
くし切りにしてしばらく水にさらしたら水気をとります。
揚げ油にﾎﾟﾃﾄを入れてから火をつけます。
はじめに弱火で10分くらい。その後強火にしてｶﾘｯと揚げます。
熱々のうちに塩をふって、ﾊﾞﾀｰをのせて完成です。

ごちそーさまでした