★ﾊﾞﾝｺﾞ★

今日は・・・

昨日ｽｰﾊﾟｰで特売だった、国産黒毛和牛！

半額でも高い！

主人が試食して美味しいと言うので、たまにはいいよね

○焼肉、もやし炒め

○三色ﾅﾑﾙ

○大根ｻﾗﾀﾞ

○ごはん

○鱈のおろし汁

お肉をﾌﾗｲﾊﾟﾝに乗せて、もやしを上に乗せて、蒸し焼きにしました。

味付きだったので、楽ちんでした

ﾅﾑﾙは、人参、小松菜、もやし。

それぞれ茹でて塩、ｺﾞﾏ油、炒りｺﾞﾏであえるだけ。

大根ｻﾗﾀﾞは、千切りした大根に〔ほたて缶詰（汁切ってほぐす）、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、しょうゆ、塩こしょう〕をかけて。

昨日の鍋の鱈（小さい小さい切り身）が残っていたので、汁物に。

〔だし汁、酒、しょうゆ、みりん、塩〕に、塩と酒をふって片栗粉を薄くまぶした鱈の身を入れます。

豆腐、大根の葉、大根おろしを入れて、ひと煮立ちで完成。

ごちそーさまでしたっ！