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バンゴです。 ドンキホーテで68円/gで買った合挽肉がありまして。 生協で1パック78円で買った肉厚な椎茸がありまして。 今夜のバンゴは・・・
○椎茸とピーマンの肉詰め ○アボカドサラダ ○ごはん ○エノキの味噌汁 でした 肉詰めの肉は、塩こしょうとすりおろし生姜、片栗粉を混ぜ混ぜ。 椎茸とピーマンに詰めて焼いただけ。 あっさり味でいただきました♪