○マカロニグラタン
鶏肉、タマネギ、ブロッコリー、グラタンミックス
○サラダ
水菜、レタス、紫タマネギ、クリームチーズ
○ミネストローネスープ
ベーコン、ジャガイモ、人参、タマネギ、ナス、トマト、ブイヨン、月桂樹の葉、バジル、ケチャップ、塩こしょう
ミネストローネ、いつもはホールトマト缶を使うのですが、
今日はフレッシュトマト1個を細かく刻んで、野菜たちと一緒に圧力鍋へ。
ちょっとトマトが薄かったので、ケチャップで調整しました。w
グラタンはミックスを使ったし、スープも圧力鍋ですぐなので、
楽々40分でごはんができたょ♪