★バンゴ★
昨日、二人してスーパーに買い物に行ったら、
すごい人混みと品物の数・・・なんだこりゃあ~???
と思ったら、
世はクリスマスなんですね。
まったく眼中にありませんでした。汗
クリスマスイヴは今日ですが、
クリスマスパーティー的なものは昨夜やったお宅が多いんではないかと。
我が家も、これといってお祝いなどはしませんでしたが、
ちょっとしたクリスマスちっくなメニューで。
○ちらし寿司(角切りサーモン、卵、蒸しエビのせ)
○ベビーリーフと水菜のサラダ
○白菜のミルクスープ
スープのレシピです。
フライパンにバターで、ベーコン、人参(星型)、エリンギ、白菜、ホールコーンを炒めて、水400ccと固形スープの素を入れてコトコト。牛乳150ccを入れて、塩こしょうで味を調えたら完成です。