★バンゴ★ | ユキブログ

★バンゴ★

先日、友達主催の芋煮会にて、いろいろ準備などお手伝いをさせていただいたのですが、
すごい報酬(?)をもらっちゃったんです。
友達が仕入れた和牛ランプ肉の、端切れ部分(スジ肉?)です♪
冷凍してたのを、今日やっと料理しました。w

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じっくり1時間以上煮込んでホワホワになったお肉が、最高でした!!!
しかも今日は、新米を炊いたので、更に美味しい!!!
ごちそうさまでしたドキドキ


デザートは種無し柿です。