★バンゴ★ | ユキブログ

★バンゴ★

061010_2034~0002


今日は、シチューを作りました♪

材料は、

豚肉、むきえび、ジャガイモ、人参、タマネギ、ホウレンソウ、しめじ・・・

具沢山です!w


あと冷蔵庫にピーマンが残っていたので、ピーマンの肉詰めも作りました。

こちらは、合挽き肉・みじん切りにして炒めたタマネギ・パン粉・塩こしょう でタネを作って、

ピーマンは切って内側に小麦粉をふってから肉を詰めます。

あとはフライパンで焼くだけ。簡単。w

タネのあまったのは、小さく小判型にしてラップに包んで冷凍庫へ!

お弁当用ハンバーグになります。w


今日からお弁当はじめました!

・・・いつまで続くか分かりませんが。ww

だって朝弱いんだもん(´・ω・`)

できる限り、頑張ろーっと。週4回だけだしね!(月・火・木・金)