大晦日 夜……
ローストビーフ
サーモンとイクラの親子丼
お煮しめ
茶碗蒸し
23時近くに、年越し蕎麦。
元旦 朝……
お雑煮
蒲鉾
伊達巻き
帆立イクラのせ
焼き餅いろいろ
お雑煮は、鶏ガラ出汁しょうゆベース。
元旦 昼……
前日のローストビーフの残りで、
ローストビーフ丼。
元旦 夜……
蟹しゃぶ
帆立お刺身
鰤照り焼き
きんぴら牛蒡
紅白子和え
栗きんとん
黒豆
蟹は ふるさと納税返礼品
1月2日 朝……
お雑煮
お煮しめ
御節いろいろ
1月2日 昼……
御節に飽きてくる頃に嬉しい、
おうちラーメン
1月2日 夜……
すき焼き（飛騨牛切り落とし肉）
帆立フライ
ふるさと納税返礼品の帆立、
けっこう大量だったので、最初は お刺身で食べて、最後はフライにしました。
1月3日 朝……
おしるこ
御節の残り
1月3日 昼……
イクラ醤油漬けの残りで、
贅沢にイクラ丼！！
こちらも ふるさと納税返礼品
1月3日 夜……
お正月で疲れた胃を休めるために、
あったか おでんを作りました。
朝から仕込んだ大根が、染み染みで・・癒されました