本鮪中トロ/ 舞茸の天ぷら/ 茄子と挽肉の味噌炒め/ ごはん/ ワカメと豆腐の味噌汁
中トロは、ふるさと納税でいただきました
鶏手羽中の塩麹焼き/ はんぺんチーズ焼き/ サラダ/ごはん/ 卵とシメジと玉ねぎの味噌汁
たらこスパゲッティ/ ロールキャベツ
パスタは あえるだけのソースで。ロールキャベツも市販品。玉ねぎ、人参、ブロッコリーと一緒にコンソメスープにしました。
塩麹に漬け込んだ鶏ムネ肉に、衣は粉チーズを混ぜたパン粉。ソースも何もかけなくても、これだけで美味しい!ご飯も進む!家族みんなから大好評でした
何気なく買った市販の鍋スープですが、めちゃ濃厚で美味しかった!当たりでした
具材は、
白菜、水菜、長ネギ、舞茸、かきの木茸、豆腐、イベリコ豚、うどん。
お腹いっぱいでした〜
ちよちゃんのリクエストは「餃子とマグロ!」
ごめん・・
本当に餃子とマグロだけにしちゃった
(量は この倍あります)
ケーキもあるし、と思って手ぇ抜いちゃったけど、私が手抜きすると極端過ぎて、だいたい主人の反応が悪いのよね〜。苦笑
ここに、緑のサラダ一つでもあれば全然違ったよなぁ
言われる前に自分で言ったよ。
「今日の料理は私らしくないって言いたいんでしょ!」ってね。笑
ちよちゃんも「楽しい」って言ってたし、
マグロお寿司もモリモリ食べてくれたから良し
マグロは1パック500円の切り落としで、母ちゃん手作り お寿司です








