砂肝とかぼちゃサラダ | ユキ☆ロコ★Diary☆★

砂肝とかぼちゃサラダ

先日



砂肝が安かったので(笑)



買ってみました☆彡



ユキ☆ロコ★ごはん

いつも砂肝と言えば



じゃーきーを作るのですが



作り方はこちら→すなぎもじゃーきー



今日は細かく切って



ユキ☆ロコ★ごはん



かるぅく火を通してみました。



(表面の色が変わるくらいでOK)



ゆで上がった砂肝を冷ましてる間に



あまくて美味しいかぼちゃを茹で



マッシャーでつぶしてみじん切りしたキャベツと混ぜます



ユキ☆ロコ★ごはん


ちょっと多い感じですが



余った分はパパママのご飯にサラダとして使いました♪



その際、マヨネーズを入れてかぼちゃサラダに変身です♡



(〃▽〃)ポッ



かぼちゃサラダを、冷ましておいた



砂肝の上に乗っけて



ユキ☆ロコ★ごはん


できあがりぃ~♪



もちろんユキロコは完食完食!



そして作ってる間は



ユキ☆ロコ★ごはん


おちてこぉい



・・・とおこぼれを待ってる白茶(笑)



:゙;`゙;`;:゙;`;:゙`;:゙;`ヽ(゚∀゚ゞ)ブッ



食べさせてへんコみたいです(爆)





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