あったまるかな?
最近、朝と夜は寒いですね
ママも、靴下2枚履きです(笑)
さて、今日のごはんは寒がりのユキロコに温まりそうなメニューにしてみました
鶏団子と白菜のスープ
作り方
鶏むね肉のミンチ70gにみじん切りしたニンジンと白菜(葉っぱの部分)、片栗粉小さじ1と溶き卵少々を加え全体になじむように混ぜる。
全体に混じったら少し時間をおいて、沸騰したお鍋にスプーンで丸め入れていく。ある程度火が通ったら止めて最後に白菜(芯の部分)を入れて出来上がり★
鶏のむね肉はヘルシーなのでカロリーを気にならなくていいですよね♪スーパーでも安く手に入るので色んな料理に使えそうです★うふふふ♪
鶏団子をゆでたスープも一緒にあげてね♪うまみ成分が溶け出してるので
もちろん食いしん坊ユキロコは即完食!!ほんとに味わってるのか?って感じでした(笑)
団子~ちゅき~
このユキぽん、トリミング行く前に撮ったので目が見えてません(笑)
・・・でもママのお気に入りの写真です
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