連休初日
皆様はいかがお過ごしですか
今日は
人工股関節の手術後が
順調に回復している母の
快気祝い第一弾
ひやむぎパーティ
大葉
ミョウガ
らっきょう
トマト
ブロッコリースプラウト
等々
薬味たくさん
麺つゆは
変わり種２種
生姜を効かせた鶏塩つゆと
焼き味噌のコクを効かせた胡麻つゆ
作りすぎたかな？
と思った冷や麦も
あっという間にぺろり
2種類の麺つゆが
食欲を掻き立てますね
食後は
スイカ
母の食欲が
爆発していました
心身共に
日に日によくなってきいている
母をみると本当に安心します
まだまだ
次は快気祝い第2弾
楽しみ
