クリスマスも終わり、今年もあと少しですね。
とりあえず年賀状は24日に投函したし、大掃除はそんなに気合い入れるつもりもないのでぼちぼちと…
あとするべき事はお飾りを買いに行き、ホームベーカリーでお餅をつく位かな!?
年末になると大量にもち米をもらうのですが、旦那がお餅とかお赤飯とかあまり好きではないのもあって、なかなか食べきれない我が家。
そんな我が家ですが、先日思い付きできな粉のおはぎを作ったらなかなかのヒット☆
今日は朝から圧力鍋でもち米とうるち米をブレンドしたものを炊き冬休みで暇してる子供たちに、自分が食べる分を丸めさせてみました。
右がにーに、左がちびちゃんのです。
にーにの左上のはサンタさんにもらってポケモンXにちなんで『X』の形らしいです…
今日はこれ以外に市販のおはぎ位の大きさのが10個ほど出来上がりました。
でも、まだまだなくなる気配がないもち米…
せめて去年までにもらった古米とか古古米（古古米は単品だと不味いので混ぜないと食べられないが捨てるのもちょっとね…）は来年中には使い切らないとな。