暑くなってくると
食べたくなりますよね
カレー！
茄子をたっぷり
夏野菜カレーです。
ルーは
最近はフレーク状のこちらを
使っています。
中辛と、甘口を混ぜるのが好きです
鶏肉を炒めるときに
ワインをたっぷり加えています。他に
タマネギ、にんじん、そしてなす🍆
多めに作って娘たちにもお裾分けの予定です。
湿気の多い季節は疲れやすくなりますよね
しっかり食べて、ぐっすり睡眠で
乗り切りましょうね
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