先日の献立でご紹介した
春雨炒めは
次女に作り方を教えてもらいました
お裾分けしてもらったものが美味しかったので
私も作ろうと思ったんです。
ごま油でニンニクと生姜、豆板醤を炒め
ひき肉を入れ火が通ったら
長ネギ、ニラ、そして茹でた春雨を入れ
醤油、酒、オイスターソースで味付け
オイスターソース多めが美味しいそうです
教えてもらったおかげで
美味しくできました
雪の影響が心配ですね。
みなさまどうぞお気をつけて！
お散歩動画更新しました
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