昨日の持ち寄り集まりの記事には
たくさんのコメントをありがとうございました
姉たちも
恥ずかしがりながらも
とても喜んで拝読してました
さて、わたしが昨日持参したのは
三品！
ひとつめは粉皮という
緑豆でできた板状の春雨の様なものが入った
バンバンジー的なお料理です。
今はもうなくなってしまいましたが
主人とよく行っていた中華料理屋さんの
お気に入りメニューだったんです。
お湯で戻した粉皮を
食べやすい大きさに切り
ゆでたささみ、きゅうりと合わせて
ごまだれで和えたら出来上がり！
自己流なので本格的には
また作り方があるかと思いますが
大好きなあの味に
かなり近づけたかと思います
みんなにも好評でした
春巻きの皮で有名な富強食品さん
楽天お買い物マラソン開催！9月19日～24日まで！
会社のサイトで
粉皮も
オーダーすることが可能です
https://www.fukyo.com/NetHanbai/top/index.htm
そしていつものキャロットジンジャー🥕
もう一つは
テイクアウト専門で注文を受けている
お稲荷さん。
こちらも
お気に入りでリピートしています
久しぶりにみんなで集まり
本当に楽しいひとときでした
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