アーユルヴェーダ医師パルタップ先生のフェイスブックより

TIP OF THE DAY: Intake of excessive salt can cause high blood pressure. High salt levels lead to aggravation of Vata and Pitta and an increase in water levels in the bloodstream. More water increases the volume of blood which raises blood pressure. Hence, it is advisable to avoid processed foods that use salt as an add...itive. Eat only natural foods and limit the use of table salt in your diet.

塩分を取りすぎると血圧が上昇します。アーユルヴェーダ的には塩味のとりすぎはヴァータとピッタをふやします。

塩って体を温めてくれる作用もあるので、冬場はついついとりすぎてしまいますよね・・・

勤務先の病院でも血圧が高くなっちゃう妊婦さんが増えてますahaha;*

塩はほっとくと水を含んでカチカチになりますが、体内でも塩は水をひっぱってきてむくみの原因になります。

冬場に水をためこむと、冬のうちは凍って体内に止まっていますが、春になって体が緩むと余分な水が溢れ出して、鼻水やむくみなどアレルギー症状がつよくなります。

外食や、ハム、ソーセージといった加工されている食品には特に塩が多いです。
自炊を心がけましょう。

また塩を使う場合でも、精製塩ではなく岩塩を使ったり、出汁や酢、スパイスを使うとものたりない感が減りますよ。

花粉が気になる人は今のうちから要注意です!


ヴィナーヤ・アーユルヴェーダ六本木店


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