さすが… | Yukiko Ballet School

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ユキコバレエスクールのブログ

今日行ったお好み焼き屋さんにて…
 
いつ行ってもお客さんがいっぱいで、美味しいお好み焼きが食べれる地元のお店
 
お好み焼きや焼きそばは、ご主人が焼いて持ってきてくれるのですが、もんじゃ焼きだけは、テーブルにある鉄板で、奥様が焼いてくれます
 
今日注文したのは『明太モチチーズ』と『豚チーズ』のミックスに『ベビースターラーメン』が載ってるモノ…
 
 
 
生地を鉄板に広げ、具材と混ぜ合わせて焼き上がるまでの間、ずっと喋り続けるお店の奥様
 
ちょうど話題が完結したあたりで、もんじゃも完成
 
 
スゴいっ[e:2]
 
話のテーマといい、テンポといい、焼き上がる時間を計算してるのかどうかはわかりませんが、お客さんを退屈させない接客…
 
これぞ商売人っていうのを見せていただきました
 
 
もちろん、お腹がちぎれそうなぐらい、美味しくいただきましたよ~