こんにちは。
こころもゆがみも本来のあなたへ～奈良県天理☆ヒラキ整骨院・横内由樹子です。
先日、息子の６歳の誕生日でした(*^。^*)
早いですね・・もう来年に小学生っていうのが不思議なくらいです。
誕生日は息子の好きなものを作ろうと思って、チョコのケーキ！って言われてたんですが
さつまいもを患者さまから頂いたので、さつまいもでスイートポテトを作ることに。
息子もさつまいも好きで、スイートポテトを見かけると「買って！！」と言ってくるので。
前にもつくったんですが、とにかく裏ごしに時間が掛かる（汗）のです。
でも、食感がすごく良くなるから今回も頑張りましたよ(´∀｀)
裏ごしすると、「こんなに減るの？？！！」と驚きの量になります。。
が、裏ごしさえできれば、後は混ぜて型作って焼くだけ。
今回の方が、見た目がそれっぽくなっていい感じに出来ました♪
息子は気に入ってくれて
主食のチラシ寿司などより、スイートポテトばっかり・・・・５個くらい食べていたと思います(・・；)
まあ、、(^▽^;)気に入ってくれて嬉しかったです。
手間と時間かかりましたからね（笑）
やっぱり、自分で作ったのって安心ですね。
食べ物は、大事です。
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