とあるブログを拝見して、卵の醤油漬けにハマってしまいました
簡単でおいしいんですよ(￣▽+￣*)
作り方は簡単
醤油とみりん（2：1くらい）に卵の卵黄を漬けておくだけ
こんな感じであとはラップして冷蔵庫で放置プレイ
（時々揺すって卵黄にタレをかけるといいかも）
一日漬け
味は付いてますけど崩れやすいですね
酒の肴としてはまだまだ
二日漬け
まわりは結構固まってます
でも真中がちょっと柔らかいですね
まぁ酒の肴にしてもいいかな？レベル
三日漬け＋納豆
キャラメルのようなねっとりとした食感になりました！
濃厚な卵味…
うまし
納豆の消費期限がやばかったので一緒に食べてしまいましたが、
単品で食べても美味しいと思います(＝⌒▽⌒＝)
酒の肴にぴったり
余った卵白は中華スープの具や味噌汁に
安上がりで簡単に出来ちゃうのでおススメですよ
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