秋と言えば、「栗」
家の「栗」はまだ落ちてきていないけど、
金曜日（11日）に旦那が貰って来たので茹でて頂いた
写真は無い
今年の初物だ
家のより小粒だけれど
甘くて美味しい
今日、残った栗をスプーンで取り出し、
鍋にほぐした栗、砂糖、塩（少々）を入れて少し炊き、
栗きんとんにしようと思ったんだけど、
茶巾に絞るのが面倒で、
ぜ～んぶ保存容器に入れて
冷蔵庫で冷やした
切り分けて、頂く
見た目は栗ようかんの様だけど
塩を入れ過ぎたようで、
塩味の効いた栗きんとん（←というのか？）になった。。。
汗かいた後には。。。いいおやつだ