毎回ローマに行くと楽しみなのがエミリアーノのおばあちゃんの作る茄子のオーブン焼き。
色々と茄子のオーブン焼きを試してみたけどやはりおばあちゃんの作ったのが世界一です.
母もこれを食べてあまりの美味しさに驚いてました。
(去年東京に行った時に作ってあげたのも美味しかったけどね...やはりおばあちゃんのにはかないません...)
このオーブン焼きのお供にチコリア
このチコリア,ほうれん草を苦くしたみたいなお味。
これ,私の大好物!
おばあちゃんの田舎でとってきた物です.
このチコリア、どうやら草むらに沢山生えてるそうです.
今度ローマに行った時にチコリア狩りに挑戦してみたいな.

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色々と茄子のオーブン焼きを試してみたけどやはりおばあちゃんの作ったのが世界一です.
母もこれを食べてあまりの美味しさに驚いてました。
(去年東京に行った時に作ってあげたのも美味しかったけどね...やはりおばあちゃんのにはかないません...)
このオーブン焼きのお供にチコリア
このチコリア,ほうれん草を苦くしたみたいなお味。
これ,私の大好物!
おばあちゃんの田舎でとってきた物です.
このチコリア、どうやら草むらに沢山生えてるそうです.
今度ローマに行った時にチコリア狩りに挑戦してみたいな.

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