エミリアーノのおじさんがオープンしたレストラン、RISTRANTE ”DA EMMA”
エマってエミリアーノのおばあちゃんの名前なんですよ.
ここのレストランはローマから車で1時間半くらいにある小さな村ORVINIOにあります。
日曜日の午後12時から18時まで開いてます.
レストランで働いてるシェフはローマの有名ホテルのシェフだから味は間違いなしですよー.
30ユーロのコースを頼んでみました。
まずはワイン。
イギリス生活とヨーロッパ旅行日記

美味しい赤ワイン.14%もある!酔っぱらっちゃうー.
スターターはチーズとハムの盛り合わせ.
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トリッパも.
オリーブのパテとパンチェッタのブルスケッタも美味しい.
ペコリノチーズに蜂蜜をつけて食べます.
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美味しすぎるー.
そしていよいよおばあちゃんが作ったパスタの登場ですよ.
パスタは3種類あったけど私は試したことのないこちらのパスタにしてみました。
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このパスタの名前忘れちゃったけどうどんに似てました。
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シェフが作ったラグーソースとおばあちゃんのもちもちパスタ...もっと食べたい!
最高!
メインは子羊。
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エミリアーノはステーキ.
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子羊もステーキも文句なし!
そしてデザートはティラミス。
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この後にカフェがつきます。
これで30ユーロって安すぎな気が。
このレストラン、おじさんが趣味でオープンしたので日曜日しか開いてません。
もしローマに住んでたら毎週通っちゃう。
一応ウェブサイトのせておきますね。

http://www.orvinioristorantedaemma.com/.

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