Stuffed Mushroom

エミリアーノ、２週間ローマに行ってました。（もう帰ってきちゃったけどね．）
エミリアーノがいない時にエミリアーノの嫌いな食べ物をたくさん食べました！
その中の一つがキノコ類。
キノコが嫌いなんて考えられない．
こんなに美味しいのに！
スタッフドマッシュルーム．
ポートベローマッシュルームという大きなキノコにチーズやパン粉が詰まったものをオーブンでローストします．

このキノコ、ハンバーグくらいの大きさでボリューム満点です．
サラダと一緒に。

切るとこんな感じです．

なんだか写真みてたらまた食べたくなってきた．．．
またエミリアーノがいない時に食べよっと．


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