もうすっかり冬ですが、Autumn Berry Cheesecake.
イギリスのスーパー、Waitroseのチーズケーキです。
イギリス生活とヨーロッパ旅行日記

すっごいたくさんベリーがのってます。
チーズの部分も濃厚で美味しい。
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下のビスケットも!
これ、欲張って大きく切ったけどちょっとで十分。
かなりボリューム満点!
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アールグレイティーと一緒にね。
ふー、ほっとします。